Ribeaupierre Ged lagret i hvidvin (250 g)

Ribeaupierre_Ged_lagret_i_hvidvin_900x.png
Ribeaupierre_Ged_lagret_i_hvidvin_900x.png

Ribeaupierre Ged lagret i hvidvin (250 g)

82.50

Helt tilbage i middelalderen begyndte man, at dyppe oste i alkohol. Man vidste ikke hvorfor ikke hvorfor det virkede, man vidste bare, at ostene kunne holde meget længere. I dag ved vi selvfølgelig, at det var alkoholen, der havde konserveret overfladen, som man kunne få ostene til at holde længere. Man lærte hurtigt at bruge forskellige vine, så man kunne få smag i ostene også. Denne ost er lagret med hvidvin.

Land: Holland
Mælk: Gedemælk
Fedtprocent: 

Quantity:
Add To Cart